Ryzlink vlašský, pozdní sběr 2023 - Vinařství Kadrnka
- Ročník: 2023
- Objem: 0,75 l
- Obsah alkoholu: 12,5 %
- Zbytkový cukr: 2,2 g/l
- Kyselin: 7,0 g/l
- Vinařská oblast: Morava, podoblast Mikulovská
- Vinařská obec: Březí
- Viniční trať: Ořechová hora
- Výrobce: Vinařství Jindřich Kadrnka
Popis
Tento zelenkavo žlutý Ryzlink vlašský je ve vůni velmi čerstvý a svěží, s výraznými tóny zelených jablek, citrusů a rozkvetlých květin. Chuť je živá, ovocitá a řízná, s jemně minerálním závěrem. Víno pochází z mladých vinic do 15 let a zrálo v nerezových tancích, což podporuje jeho čistý a svěží charakter.
Charakteristika
- Barva: Bílé
- Typ: Suché
- Jakostní zařazení: Pozdní sběr
- Metoda výroby: Fermentace v nerezových tancích
- Řada: K2 – Víno ovocné, květnaté, svěží, suché a dobře pitelné lehčího typu. Víno většinou pochází z mladších vinic – do 15 let, tvořené v nerezu s jemnou prací míchání na kvasnicích.
Doporučení
Pokrmy: Výborně doplní lehká jídla, ryby, drůbež, saláty nebo jemné sýry.
Teplota podávání: 9–11 °C
Skladování: Uchovávejte při teplotě 6–10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.